Description
Une bière légère en bouche sans sucre résiduel, grâce à la levure SAISON qui consomme tout le sucre et donne un côté acidulé et épicé.
La complexité et richesse en bouche est apportée par l’utilisation d’orge, de blé et d’avoine.
Une grande fraîcheur est donnée par le houblon IDAHO avec des arômes intenses d’agrumes (orange et clémentine, de fruits à noyaux (abricot, mangue et papaye) et des notes résineuse et thé vert.
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